Földvári József (1926-2009)

Dr. Balogh Ágnessel, Dr. Nagy Zoltánnal és Dr. Gál Istvánnal Szilágyi László beszélgetett.

Magányos szikla a parton...

 

Földvári József (1926-2009)

 

Büntetőjogász, 1951 és 1996 között a korabeli Pécsi Tudományegyetem, majd az 1982-ben megalakuló Janus Pannonius Tudományegyetem oktatója, 1968-tól professzora.

Next 50 Delicacies on Earth / Újabb 50 étel a nagyvilágból

2019 után idén újra nemzetközi szakácskönyvet jelentetett meg a PTE.  A külföldi hallgatók receptjeiből összeállított kiadvány ezúttal elsősorban a levesekre, salátákra és a desszertekre fókuszál, de a cél nem változott: megismerni a több mint 130 országból Pécsre érkező tanulók hazájának gasztro-kultúráját, ízlésvilágát, különleges ételeit.

 

Barangold be a PTE-t virtuálisan az interaktív böngészőnkkel!