Dr. Szűcs Tiborral Szilágyi László beszélgetett

„Kellő tapintattal…”

Dr. Karlinger Kingával és Dr. Kellermayer Miklóssal Szilágyi László beszélgetett

A Tanítás Művésze 

Dr. Fischer Ferenccel Szilágyi László beszélgetett.

"Nem kell ám egyből elhinni mindent..."

Dr. Lénárd Lászlóval Szilágyi László beszélgetett.

Homo Ludens - A játékos ember

Dr. Nagy Imrével és Dr. Müller Péterrel Szilágyi László beszélgetett.

"Ez itt nem a Földi Paradicsom..., ez egy tanszék, itt dolgozni kell..."

Dr. Kecskés Lászlóval Szilágyi László beszélgetett

„A gondolat, mint a Nap, átsütött Ravennából Bolognába…"

Dr. Lénárd Lászlóval Szilágyi László beszélgetett

„Próbáld ki és szólj majd, hogy mire jutottál..."

Dr. Balogh Ágnessel, Dr. Nagy Zoltánnal és Dr. Gál Istvánnal Szilágyi László beszélgetett.

Magányos szikla a parton...

Büntetőjogász, 1951 és 1996 között a korabeli Pécsi Tudományegyetem, majd az 1982-ben megalakuló Janus Pannonius Tudományegyetem oktatója, 1968-tól professzora.

2019 után idén újra nemzetközi szakácskönyvet jelentetett meg a PTE.  A külföldi hallgatók receptjeiből összeállított kiadvány ezúttal elsősorban a levesekre, salátákra és a desszertekre fókuszál, de a cél nem változott: megismerni a több mint 130 országból Pécsre érkező tanulók hazájának gasztro-kultúráját, ízlésvilágát, különleges ételeit.