#3 - Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet a fenntarthatóság szemüvegén keresztül

A változó éghajlat, fagykárok, vagy a nyári aszálykitettség csak pár eleme azoknak a kihívásoknak, melyekkel a jelenlegi mezőgazdaságban is szembe kell nézni annak érdekében, hogy a természeti erőforrásainkat fenntarthatóan tudjuk hasznosítani az ENSZ 15. Fenntartható Fejlődési Céljának irányelve alapján.

A Podcast ezen adásának házigazdája, Pedrovácz Dalma marketing koordinátor a fenntarthatóság szemüvegén keresztül keresi a válaszokat a szőlőtermesztés témájában. Madaras Zoltánnal, a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet elnökével, és Dr. Teszlák Péter kutatási igazgatóval járják körbe a Kutatóintézet innovációit, szemléletformálási törekvéseit - szót ejtve a diverzitás genetikai aspektusairól, a génmegőrzésről, vagy épp új fajták nemesítéséről. Párbeszédükben rávilágítanak arra, hogy hogyan lehet a modern technológia és szőlőtőkék szimbiózisából egy környezetkímélőbb, ámde hatékony szőlészeti-borászati gazdaságot létrehozni.

Vendégek: 
Madaras Zoltán, elnök (PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet) 
Dr. Teszlák Péter, kutatási igazgató (PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet), osztályvezető (Szőlőnemesítési és Génmegőrzési Osztály)

Host: Pedrovácz Dalma, marketing koordinátor (PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet)

#pte1367 #ptezöldegyetem #ptepodcast #egyetemipodcast #greenunipod #zöld #fenntarthatófejlődésicélok #szőlészet #szőlő #mezőgazdaság #ptettk #Pécsiegyetemiborbirtok #pteborkult #pécsibor # VitisVinifera #európaiszőlő #szőlőfajtavédelem #CPVO #génbank #szőlőnemesítés