A PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete SUMMA szakmai nap címmel tartja hagyományos programját, melyre szeretettel várja a szakma iránt érdeklődőket, az agrárágazat szereplőit, mezőgazdasági termelőket.

A magyarországi kutatóintézetek által végzett kutatási eredmények összegző ismertetése. Tudástranszfer, tájékoztató rendezvény, innovatív fajtákról, borászati technológiákról, eljárásokról.

PROGRAM:

09:00 Regisztráció

09:30 Megnyitó, köszöntők

09:40 Debreceni Egyetem Kertészettudományi Intézet:
- Szőlő alanyfajták értékelése savanyú homoktalajon

10:30 Eszterházy Károly Katolikus Egyetem:
- Szőlőtermesztés és klímaváltozás: kihívások és lehetséges válaszok,
- Csökkentett kénfelhasználás megvalósítására irányuló borászati eljárások,
- Eszterházy Károly Katolikus Egyetem Kutatási és Fejlesztési Központ tématerületei

11:20 Tokaj-Hegyalja Egyetem és Tarcali Kutatóintézet:
- Szőlészeti és borászati kutatások a Tokaji borvidéken

12:10 Szünet

12:20 Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet:
- A múlt ízei, a jövő lehetőségei – Mit tudnak ma a Kárpát-medence ősi szőlőfajtái?
- A szőlő új arca – GIN?!
- Amikor a vörösbor gyógyít – Szőlő és tudomány a szív védelmében

13:10 Kerekasztal beszélgetés: Borászat 2030. Mi a piac valódi igénye? Prioritások, partnerségek és paradigmaváltás a hazai kutatásban. Résztvevők:
- Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos
- Müller Kornél ügyvezető igazgató Törley Pezsgőpincészet
- Sebestyén Csilla nemzetközi borakadémikus Sebestyén Pince
A beszélgetést vezeti: Herczeg Ágnes nemzetközi borszakértő

14:00 Ebéd, majd interaktív beszélgetés, kiállítói standok látogatása, borkóstoló

15:00 Program zárása

További információk:

A rendezvény ingyenes, de regisztrációhoz kötött.
Regisztráció és infó itt: rendezvenyborbirtok@pte.hu

További információ kérhető:
Telefonszám: +36 72 517 930
Facebook oldal: Pécsi Egyetemi Borbirtok
Megközelítés GPS koordináta: 46.06970, 18.18577

A program a VP1-1.2.1–23 Bemutató üzemek támogatása pályázat keretében (projekt azonosító: 3485037345) valósul meg, mely előírja a rendezvény résztvevői számára a célcsoportba tartozás igazolásához Jelenléti ív kitöltését, ezért kérjük, hozza magával az Egységes Mezőgazdasági Ügyfél-nyilvántartási Rendszer szerinti ügyfél-azonosítószámát / adószámát / adóazonosító jelét.