A Pécsi Tudományegyetem Szenátusa „doctor honoris causa” címet adományozott Apagyi Mária zenepedagógusnak, zongoraművésznek, a Művészeti Kar professzorának, az interdiszciplináris szemléletre alapozott zenei és vizuális művészeti oktatás és az improvizációs képzés területén kifejtett felbecsülhetetlen munkájáért.
Apagyi Mária kidolgozta az improvizáció 12 évfolyamra szóló országos tantervét, mely a „Zongorálom” című zongoraiskolájában realizálódik. Az egyetemi szintű képzésben a Művészeti Kar Zeneművészeti Intézetében ő alkotta meg a „Hangszeres improvizáció” tantárgyat, mely példa nélküli a magyar művészeti felsőoktatásban.
Az elismerést 2024. március 14-én vette át a PTE Díszdoktoravató Ünnepi Szenátusi Ülésének keretében.